Свет, акустика и расстановка столов в ресторане — не только атмосфера, а инструмент, который напрямую влияет на то, сколько гость закажет и как долго он останется.
Мы проектируем сценарии освещения под темп заведения — приглушённый тёплый свет замедляет визит там, где это выгодно, а барная и кассовая зона получают более активный свет намеренно.
Материалы выбираются с учётом реальной нагрузки зала — сотни гостей в неделю, частая уборка, случайные удары посуды — а не только по внешнему виду на фотографии для портфолио.
Обсудить проект
Проект ресторана обычно занимает от шести месяцев до года — с учётом технологического проектирования кухни и согласований с проверяющими органами.
Как мы работаем